天然帆立貝の柚子蒸し

 

皆様、こんばんわ

昨日に比べて今日は比較的暖かかったですね

その分、風が強くてどのみち寒いことには変わりはないのですが…(笑)

今回、ご紹介するのは「天然帆立貝の柚子蒸し」です

根室産の天然ホタテ貝を贅沢に丸々一個使ってのお料理です

寒い本日にピッタリ柚子の香りが蓋を開けた瞬間に・・・・・・・

体も心もほっくりです

是非一度ご賞味ください

おまちしております