★文甲イカ★

こんばんは（＾＾）♪

高知県では桜が開花しましたが、

大阪でも春が待ち遠しいですね（*＾＾*）

 

そんな今日のオススメは、★文甲イカ☆

その名の通り、石灰質の甲をもつイカで、

身が厚く、ねっとりとした甘味が特徴です♪

新鮮なのでお造りで、お召し上がりください♪

 

お待ちしております（*＾0＾*）