☆かます☆

こんばんは

はやいもので今月ももう終わりですね

 

本日のご紹介は かます  です

秋から春にかけて旬を迎えるかますは

カルシウムやビタミンDを多く含んでいて、

脂がのっているので、塩焼きにするのがオススメです

今日のは鮮度も最高なので焼き造り、

海胆焼きや醤油焼きもございます