花咲カニ

 

皆様、こんばんわ

今日は選挙の投票日ですね！

私はよくわからないので親の意見を参考にしました。

今回ご紹介するのは「花咲カニ」です★

花咲カニってなんじゃらほい？っと思ってウィキ先生にきいてみたところですね…

『エビ目（十脚目）・ヤドカリ下目・タラバガニ科に分類される甲殻類の一種』で

『和名の「ハナサキ」は、漁獲地となっている根室の地名「花咲」に由来するとする説が有力であるが、

　茹でたときに赤くなって花が咲いたように見えることからとする説もある。』らしいです。

ってかこの子、カニって名乗ってるのにヤドカリなんだ…(´ΘωΘ｀;)

ちょっとびっくりしました(笑)

あと、すっごくトゲトゲしてて触れただけでも痛いです…orz

ですが、料理長が　素手で！　ほぐしてくれていますので、皆様安心してご賞味くださいませ♡

お待ちしています(*u u*)