大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

大接近

2017年09月17日 | 日記

こんな台風が大接近中でもごえんは絶賛営業中です!!

 

こんばんわ、

料理長と大接近中のチカです。

体重差数キロしかないという大接近振りです。

やばいです。

 

 

さて本日のおすすめは伝助穴子でございます!

希少価値がある大きい(体長55㎝以上)穴子なのですが

大きいから大味なのでは?と思った所

これがこれが、

大きくなった分肉厚で脂も乗っていて美味しいとのことで

 

そうです、太ってるという事は良いこともあるのです!

 

それでは皆様、

台風で雨風が強いのでどうぞお気を付け下さいませ

 

 


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