11月になりました＾＾
また今週末から最低気温が一桁台になるみたいです。
皆様お風邪を召しませんようお気を付けくださいませ。
昨日初めてガスリンスタンド洗車を体験したのですが
生憎雨に降られるという、洗車あるあるですね＾＾
車内もキレイにして頂いてなんだか申し訳ない気持ちになり
愛車にも「人にさせるなよ」となんだか責められてる様な
そんな気もするので極力自分でやろうと思いました。
いやあでもさすがプロ、ピカピカで気持ち良かったです＾＾
本日のオススメ
いしかげ貝
ごえんでは、大変珍しい貝です。
以下、ぼうずコンニャクさんのページから抜粋。
もともとは非常に入荷量の少ない貝であった。
東京市場築地などで比較的入荷を見るようになり
認知度が増したのは岩手県陸前高田市広田湾での
養殖物が出回ってからだ。
トリガイと同様に味が良く、触感の点ではそれ以上として
高値で取引されている。
今では高級二枚貝として重要なものとなっている。
https://www.zukan-bouz.com
味はとり貝に似て、甘味旨味があるそうです。
今日は、生よりも甘味が増し、食感も強くなる湯引き
甘味もあるし貝らしい風味もあるつくり
香りが一層たつ炙り
でご用意させていただきます。
お足元悪く恐縮ですが、ご来店いただくと嬉しく思います。
皆さまのお越しをお待ちしております。
新しいリキュール入荷しました＾＾
子宝
鳥海山麗ヨーグルト（白ラベル）
日本初の「地ヨーグルト」リキュール。
子宝シリーズの1番人気商品です。
山形と秋田の県境にそびえる鳥海山。
その麓の工房から届いた新鮮なヨーグルトを使用しました。
| 蔵元 | 楯の川酒造株式会社 |
|---|---|
| 蔵元所在地 | 山形県酒田市山楯字清水田27番地 |
| アルコール分 | 8％ |
| べース | 焼酎 |
|---|---|
| 原材料 |
ヨーグルト、（生乳、砂糖、 ぶどう糖、果糖液糖、オリゴ糖 乳製品） 、醸造アルコール 果糖、ぶどう糖、酸味料 |