大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

10㌔の魚をバイクで運ぶ 料理長は凄い

2018年04月17日 | 日記

こんばんは♬

魚屋さんに並べられていた

  10㌔超えのブリ   購入!!

これを、バイクで持って来るっていうのが 凄いですね。

 

おかげで見事な解体ショーを見させて頂きました☆

   この時期なので、どうかなぁ?

と言ってましたが

    脂も落ちずに、いい脂が有ります。

 

今、食べて頂いたお客様も

 「この時期のモノとは思えない、美味しい。」

   と、絶賛して頂きました♡

皆様にも、是非 

  この美味しさを味わっていただきたいです。