大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

桜色♡白エビ

2015年04月03日 | 日記

こんばんは(^-^)

今日は春の嵐!? 

   昼間の雨・風 凄かったですねぇ。

   。。。湿気がすごくて(泣)

 

 

今日のオススメは

     解禁したばかりの

         富山湾の白えび☆

 シラエビの仲間は世界的には珍しく、

  多産するのは富山湾、駿河湾のみ!!

  富山湾では4月1日~11月までが漁の解禁期間と

   決められており、旬は解禁とともに4月~初夏あたりになります(^u^)

 

   解禁直後の 白えび食べに来てください。

     お待ちしております。