トビウオ！

こんばんは

台風が過ぎ去っても雨の日が続きますね

 

本日はトビウオのご紹介をいたします！

漢字では「𩹉」、英語では「フライングフィッシュ」だそうです

納得ですね　なんと、最高時速70ｋｍで海面を飛ぶそうです

 

関西では夏の味として親しまれています

お造りや塩焼きにしてお召し上がりください