新横浜ラーメン博物館

　横浜観光の途中、昼時になったので桜木町から新横浜まで足を運んで「新横浜ラーメン博物館」に行きました。前から一度は行って見たいと思っていたこともありました。

そして、ラーメンを食べるのに入ったお店は、当然「蜂屋」でした。そして、注文も「しょう油ラーメン」でした。

　　　

　さて、これはテーブルに運ばれてきたそのラーメンです。

少し麺が太いかな？と思いつつ食べました。スープの味は勿論、旭川の味です。

そこで、比較のために本日12日に旭川創業店のしょう油を食べてきました。どうでしょうか？やはり地元の方は、麺が違うのかなというようにも思えますが・・・

　「新横浜ラーメン博物館」ホームページ