もう金曜日

秋田から届いた茗荷が大人気。
茗荷と言えば、
高知産が有名、
秋田も沢山捕れる。
女将は秋田でⅯよ子は高知、
二人揃えば、
最強。
毎年、秋田、大曲の花火大会に照れて行ってもらい、
Ｔ社長の所に泊めていただくのに、
秋田産の食材で、
女将とⅯよ子と二人で、
みんなの食事を作るのだが、
いつも１０人位で泊めていただいているので、
食材も、それなりに使う。
敷地内の茗荷畑で、
採り、
２泊とも、茗荷の卵綴じ、
大人気なのです。
近くの道の駅で地の野菜や、
馬刺しを買い求め、
宴会です。
まだまだ沢山あるので、
今日も作りますよ～。