イチジクジャム作り

　通販で買ったイチジクでジャムを作る。


１㌔１，４００円。


レシピを見る。


イチジク６００㌘　砂糖１００㌘　レモン汁大５　　


作り方は皮を剥くとあったが、柔らかそうだったのでそのまま。


4つ位にカットして鍋に入れる。砂糖も。


グツグツしてきたらレモン汁を注ぐ。


しばらく煮たら火を止める。


熱湯消毒したビンに詰める。


たくさんできたので、ヨーグルトとまぜジェラードを作ってみた。