ＮＨＫきょうの料理の今月号に載っているレシピ。
かぼちゃは２００㌘ほど。
種とわたを除いて５㎜の厚さに切り、一口サイズに切る。
ベーコンは３㌢位。４０㌘。
鍋にかぼちゃとベーコンを入れ、１カップのダシ汁とバター２０㌘と醤油小１で７分煮る。
かぼちゃの甘みが足りないときは蜂蜜少々プラスしても良いかな。
キュウリがたくさん採れている。
たくさんのレシピ。
粕もみ トマトあえ 味噌漬け ワカメ
ＮＨＫきょうの料理の今月号に載っているレシピ。
かぼちゃは２００㌘ほど。
種とわたを除いて５㎜の厚さに切り、一口サイズに切る。
ベーコンは３㌢位。４０㌘。
鍋にかぼちゃとベーコンを入れ、１カップのダシ汁とバター２０㌘と醤油小１で７分煮る。
かぼちゃの甘みが足りないときは蜂蜜少々プラスしても良いかな。
キュウリがたくさん採れている。
たくさんのレシピ。
粕もみ トマトあえ 味噌漬け ワカメ
