青梅で、、、武蔵野うどん

青梅鉄道公園から青梅駅に戻ると時分どき。

裏宿（うらじゅく）の方に蕎麦屋があったはず、、、と旧青梅街道を歩いて行ったら途中に「こみちの製麺所/幸太郎うどん」の看板があったので、チョッと横道を入ったら白い暖簾が誘っています

軒先に張られた「期間限定」の言葉に惹かれてお願いしたのが「ひやつけうどん」

看板に偽りなく「茗荷やワサビが香る…」うどんは 小麦の香る武蔵野の太打ちうどん

しっかり冷水で〆たうどんに冷たいお出汁
山葵の香りも爽やかで美味しくいただきました