■駅前魔女食堂■

料理を作っては写真を撮る毎日です。「美味しいは正義!」を合言葉に食べ歩きもしています。

新じゃがでコロコロじゃがいも

2018-06-06 | 野菜




またポテトの写真でごめんなさい。

新ジャガが2種類届きまして、きたあかりはポテトサラダに、そして今回は男爵イモで例のコロコロじゃがいもを作りました。


ソテーするのに少し時間はかかりますが、冷めても美味しいジャガイモのおつまみです。

これはワインがすすむんですよ。おかげでリースリング(白ワイン)の手持ちがなくなりました。




前回のレポはこちらです

2年前に初めて作って、それから何度か作っています。

ほんと美味しいレシピをありがとうございます。






昨日からしとしと雨が降り出しました。

これで梅雨入りかな・・・。

梅雨といえば苔のシーズンです。今期もどこかに観察旅行したいなぁ~~










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