「和風幕の内」と「多国籍幕の内」――日本の食糧自給率の内幕 2006-08-19 20:45:48 | 政治経済 今朝の「しんぶん赤旗」潮流は、『コンビに弁当16万キロの旅』（監修・千葉保）を引用して「和風幕の内」に使われている食材がいかに「多国籍」であるかを書いています。「和風幕の内」の食材19の東京までの輸送距離を計算すると合計16万キロ（地球一回り約4万キロの4周分）となるそうです。 . . . 本文を読む
