究極の地産地消

ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合

　こんばんは。　 相模原市『津久井』の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。

　鶴岡の三瀬海岸の網元仁三郎の大女将は御歳８８才です。
その女将は毎日朝早くから厨房の一番厳しい作業環境である焼き場に陣取り魚を焼いていらっしゃいます。



　この魚が絶品なのです。　　この火力でドンピシャのタイミングで焼き上げた魚はもう素晴らしい美味しさです！

　息子が取ってきた魚を直ぐに焼き上げてお客様に提供する、これは最高のサービスですよね！！

　まさにサービスの原点。　　そこでしか味わえない付加価値。
童人夢農場は山の中なので得意ジャンルはお野菜！
野菜で勝負なら勝も見込める。

　今日から青根の吉見トマトさんのトマトが再開します！
半年ぶりの復活です。　　まだ若干色づきが悪いですがおいしいですよ！　　ＣＩＡＯ







♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】

有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。

シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】はこちらです。

【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

LEDで節電

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

　先週調光装置を取り外しスイッチ直結にした照明の回路が完成したので早速ＬＥＤに変更しました。
１７ｍｍのソケットには今まで４０ワット相当の１３ワットの蛍光管を取りつけていましたがこれを７，３ワットのＬＥＤに変えました。



右側の電球がLED

　ＬＥＤの特性で天井は暗くなりますがまあ問題ない明るさを確保できました。
心配したピッツァ伸ばしの台の上も問題ありませんでした。

　そして１１ｍｍの６０ワットのハロゲンを４ワットのＬＥＤに変えました。
さすがに直下は明るいのですが周辺が暗いですね。　　まあ慣れで解決するでしょう。

　これで厨房の４０ワットの蛍光管以外では１７ｍｍの電球が未対策として残っています。
これも考えなければならないのですが、横向きになっている器具なので全取り替えになってしまうようで予算オーバーです。

　結果、計算すると客室と厨房（ピッツァ窯周辺）で今まで８７３ワットの照明を使用していました。　　　それが２０６，５ワットになりました。
　７５％ダウンになります。　　凄い！！！

　さてどの程度の月間電力になるのでしょうか？　　愉しみです。
電球のワットって時間当たりなのか単位がわかりません。

　でも高いんですよねＬＥＤって！　　ＣＩＡＯ


　『元気　出そうよ　ニッポン！』





♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
童人夢農場が提案するレシピブログ「【シェフの独り言】」
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

トウのたった修学旅行

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

１２日からブログの更新が止まりお客様からご心配のお電話等をいただきました。
ありがとうございます 。　高校時代の親友夫妻３組で山形まで旅行に行っており更新できませんでした。　　ご心配をお掛けいたしました。　　ＰＣを持って行ったのですが無線ランの設定が出来ず更新できませんでした。　　携帯からの更新もできますが、私が慣れていないので行いませんでした。

　今回の旅行は今冬も伺った鶴岡市の三瀬海岸の仁三郎旅館での定置網漁体験ツアーがメインテーマで出かけました。

　まあ山羊さんが出かけたら食事に関しては何らかの特徴を持った物を戴く事にしてしているので今回もそれなりの物を戴いてきました。

　まず今日は小千谷の「わた屋」さんの『へぎ蕎麦』です。



この「へぎそば」はそば粉のつなぎに海藻の「フノリ」を使っているのが特徴です。
大きな漆のお盆に一口程度に盛りつけ提供されます。　フノリのせいか喉越しがよく、いくつでも食べられてしまいます。　郷土料理の典型ですね。
　幸せな昼食でした。


　『元気　出そうよ　ニッポン！』





♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
童人夢農場が提案するレシピブログ「【シェフの独り言】」
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

プレーヤーは誰かな？

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

今夕は恒例の童人夢農場ライブの日でした。
偶数月第２週はピアノ大口さん、サックス菅原さんの出番でしたが菅原さんが大阪に引っ越しをされたので今夕は大口さんの独奏。
　次回から合い方を探してきて下さることになりました。

また嬉しい愉しみが出来ました。　　CIAO　


　『元気　出そうよ　ニッポン！』





♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
童人夢農場が提案するレシピブログ「【シェフの独り言】」
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

トマト

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

　庭で育てているトマトの実が大きくなって来ています。



これが童人夢農場にやってきた頃。　　そして！

今日です。

　このトマトはサンマルツァーノ種でイタリアではピッツァのトマトソースに良く使います。
童人夢農場でもこれの水煮缶を使っています。　　甘みが有るんですよね！
　　ＣＩＡＯ

　『元気　出そうよ　ニッポン！』





♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
童人夢農場が提案するレシピブログ「【シェフの独り言】」
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

冷凍ピッツァ

（【ピザハウス　ドリームファーム】）


ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合

　こんばんは。　 相模原市『津久井』の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。

　増築工事も最終段階になりウキウキしています。　しかしながらまだ保健所の検査を受けていないので心配です。
　パン・ピッツァ・菓子・そしてイタリア料理の販売を考えているのですがなかなか問題点が多く（山羊さん的にはまったく問題ないのですが法的に訳のわからない禁止事項が多く困っています）まだまだ大きな山を越えなければならないようです。

　１０年前頃から冷凍ピッツァを考えていましたが、なかなか思うような品質が作れなかったのですが、数年前にショックフリーザーの機械に出会いその問題をクリアー出来る様になりました。
　そこで冷凍ピッツァの販売を検討し始めました。

早く販売ができるようになることを願います。　　ＣＩＡＯ






　

http://member.blogpeople.net/tback/09410
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】

有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。

シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】はこちらです。

【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

初夏の湖

（【ピザハウス　ドリームファーム】）


ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合

　こんばんは。　 相模原市『津久井』の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。

津久井逸店昼市には準備のため８時半ごろには集合です。
この季節、眩いばかりに周囲の緑が飛び込んできます。



　津久井が誇る山と湖！　　どんなストレスをお持ちの方々もこの自然を見れば、そのイライラなんって即座にドッかへ飛んで行ってしまいます。

　津久井には五つの湖があります。
津久井湖・相模湖・宮ケ瀬湖・奥相模湖・城山湖です。
首都圏でこんなに素晴らしい環境なんて無いでしょ!!!　　

　どうぞ津久井へお遊びにいらしてください！！！　　　ＣＩＡＯ





　


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】

有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。

シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】はこちらです。

【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。
　

津久井逸店昼市と津久井観光セミナーの開催

（【ピザハウス　ドリームファーム】）


ピッツァ（ピザ）が紡ぐイタリアと日本の文化融合

　こんばんは。　 相模原市『津久井』の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。

　６月から１２月まで毎月第一土曜日に津久井湖花の苑地にて行なわれている「津久井逸店昼市」が今年も開催いたしました。



　なんと今年で５回目になるわけで、出店者の方々の努力のおかげです。
今年はこれと一緒に津久井の特産品を体験・制作を行なっていただこうとセミナーも同時開催いたしました。

　昨年は観光ツアーを企画しましたが今年は屋内での制作。
第一弾で今日は「組み紐」を使ったアレンジメントを作りました。



　津久井でながらく紐を作っていらっしゃる田倉製紐さんの奥様が講師になり和気合いあいと出来ました。

　材料費・お弁当付きで２０００円です。　安すぎますが津久井商工会と津久井観光協会が頑張り実現しました。

　来月は「酒饅頭」講師は勿論、津久井が誇る饅頭屋、泰平堂製菓舗の哲ちゃんです。
　まだ数名程度枠が空いてるはずです。　お申込は津久井観光センターまで。

　楽しい津久井がドンドンパワーアップしています。　　ＣＩＡＯ






　


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


【喫煙所】

有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。

シェフの簡単レシピ【シェフの独り言】はこちらです。

【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

節電

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

節電を考えねばならないのだが、なかなか経済状況が厳しく予算がつけづらいのだが１５％を考えるとそうも言っていられない。
　そこで清水から飛び降りてＬＥＤを購入した。

早速取り替えました。



白熱球・蛍光球・ＬＥＤ球となります。



そして右側が白熱球。　　球の上も綺麗に明るくしているが、真ん中と左側がＬＥＤだが真下しか照らさない性質がハッキリ見える。

　入口の部屋の球全て（１２個）を変えたがワット相当数は同じにしているがやはり、部屋全体がやや暗い感じがするのは否めない。

　テラスも変えたいのだが調光スイッチなのでこれを普通のスイッチに変更してからに行う予定です。
ＬＥＤは調光がご法度だそうで困ってしまう。

　これでどの程度の節電になるのか知りたいものです。　　ＣＩＡＯ　


　『元気　出そうよ　ニッポン！』




♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
童人夢農場が提案するレシピブログ「【シェフの独り言】」
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。

回る仕組み作り

　こんばんは　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。

当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。　

　童人夢農場で何が出来るのか？　　震災以来の大きなテーマです。
昨日、取引先からお米を購入しました。　　半ば強制的でしたが協力をいたしました。
　この米は取引先が仙台に救援物資を運んだ帰りに、積み込んできた物で、これを販売価格に３０％上乗せをして義捐金として販売し、その売上金で今度は救援物資を購入し被災地に持って行くことで「生きた経済活性」を行いながら支援をしていく取り組みとして行っているのもです。



　童人夢農場ではこれでリゾットを作ります。
今度は童人夢農場がスペシャルメニューで皆さまにもご協力戴き何がしかの支援とする事が出来ないか検討したしております。

　美味しく召し上がって戴き、それが支援に繋がればこんな嬉しいことはありませんね！
少しお待ちください・　　CIAO


　『元気　出そうよ　ニッポン！』





♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
　周辺地図

【童人夢農場　ＨＰ】
ドリームファーム動画ＣＭ【お店ＣＭ】
山羊さんの我侭おしゃべりは「【山羊さんブログ】」が引き受けます。
童人夢農場が提案するレシピブログ「【シェフの独り言】」
山羊さんの情熱写真ブログ【THE IMAGE】はこちらです。
【津久井町トラックバック・ピープル】
　Copyright:ⓒ2011 DREAM FARM All Rights Reserved

《ブログ執筆・運営ポリシー》
☆ 大好きなピッツア（ピザ）が日本の常食になるよう願い執筆します。
☆ 愛してやまない相模原市の津久井を皆様にご案内いたします。
☆ 素敵なイタリアを知り、素晴らしい日本を紹介する事を使命とします
☆ お客様など守秘義務のある特定情報は執筆しません。
☆ 前松沢知事が制定した「神奈川県公共的施設における受動禁煙防止条例」を遵守します。