スモークサーモン

朝起きて、また雨かって嘆いた、相模原市緑区津久井のドリームファームの髭爺です。

山形三瀬の網元から昨日獲れた鮭のオスメスが届きました‼️

早速、処理をして色々と料理に振り分けました‼️

そしてやっぱりスモークサーモンでしょ‼️ ドリームファームの薫製は低温燻煙なので、肉質の変化が少なく、実に美味しいのですよ🎵

出来上がりが楽しみだーーーー‼️