tea's cafe (ぐるまにあんずdiary)

「あれなんだっけ?」っていちいち調べなくても良いように、備忘録・・・・

絶品味噌ダレホルモン「三千里」錦糸町

2009-03-24 01:13:54 | 韓国料理
相変わらずの焼き肉ブーム!体重を気にしつつ週に1~2回のペースで行ってます(^ ^; 食べたい部位や予算によって行く店を決めるのですが、ここも良く候補に登るお店のひとつです。



初めて行ってから、もうかれこれ30年は経つでしょうか?「三千里」(錦糸町駅前店)稀少部位を含めリーズナブルに美味しい肉(特にお薦めは限定メニュー)が食べられるお店です。いつもけっこう混んでいて、今日は少し待ちました。





手始めに塩系から・・・お薦めは「上タン塩」¥1680なんですが、売り切れ (T T) 代わりに薦められたのが「和牛カシラ」¥735です。



薄く切ったほほ肉をさっぱり塩レモンでいただきます。これが意外に旨味が強く、美味しくて感激!次回からレギュラー入り決定ですv(^_^)v





悪い予感はしたのですが、限定メニューの「厚切り生ハラミ」¥1680も売り切れでした (T T) こちらは普通の「ハラミ」¥893です。でもこれでも十分じゃないでしょうか?量も一般的な焼肉店より多めですv(^_^)v





サンチュに巻いてご飯と一緒に食べるのに一番相性の良い「ロース」も、このボリュームで¥998です。そして、ここに来たらこれです!





今まで食べた中で一番美味しいと思う「味噌ダレホルモン」¥840です。ホルモンの質もですが、何よりこの味噌ダレは旨いです!



丁寧に下処理されたホルモンに良く絡む味噌ダレは、まさに「秘伝のタレ!」といっても過言で無いほど旨いです。残念だったのは、それほど遅い時間でも無いのに、限定メニューがほぼ売り切れていた事くらいでしょうか?この味噌ダレなら「限定ミノサンド」も抜群に旨いはずなのですが・・・

もちろん「醤油ダレ」や「サンチュ味噌」も「味噌ダレ」に負けずとても美味しいです。ここで食べると「タレの大切さ!」を改めて考えさせられます(^ ^;

墨田区江東橋3-14-13 (サンライズビル1F)
電 話 03-3631-9096
営業時間 AM11:00~AM0:00(無休)

まさに「秘伝のタレ!」ですねv(^_^)v