こちらも老舗ですね！中華まんじゅうで有名な「維新號」です。日曜のランチ営業に行ってみました。
ランチは￥1000より、コースも有ります。これは「青椒肉絲飯」寝起きでも食べられそうな柔らかく優しい味です。
こちらは「鍋煮込みソバ」です。これは「香妃園」の鳥煮込みソバに似たコラーゲンたっぷりのソバです。店内で昼食をとっているお客さんの年齢層は明らかに我々より上(^ ^; そのせいでしょうか？こちらもとても優しい味でした。
そつの無いサービスと落ち着いたお料理は、老舗の風格でしょうか？ランチの設定が有るので比較的リーズナブルに老舗の味を楽しめます。これは、なかなかお得なのではないでしょうか？
東京都中央区銀座8-2-12
03-3575-0611
11:30～21:00（月～金は15:00～16：30はクローズ）
昼から美味しい優しい中華です ♪