イタリアンのサイドメニュー「ペペロンサラダ」

マイブームのピザのサイドメニューに良く作ります。これも「Savoy」でいつも頼むメニューの一つです。



作り方は簡単！オリーブオイルにスライスしたニンニクと輪切りの鷹の爪をいれて弱火で炒めます。オイルに味が移ったら強火にしてブロッコリーと絡めます。味付けはお塩だけでOK！

簡単だけど結構イケルので是非どうぞ！