栗焼酎 ミント・ラベンダー割り

ラベンダーを手に入れたのでミント・ラベンダーティーを作った。
レモンをたらして綺麗なピンク色になった。
作りながら、これは栗焼酎に絶対あう、と直感し、西山酒造場の深山美栗を割ってみた。

ピンク色がとても綺麗だが、ミントとラベンダーの香りと栗の香りが見事に調和し、ホットなのに飲んだ後の清涼感がすばらしい。いや、逆にホットだから飲んだ後、体がすぅーっとするのかもしれない。
暑い日には熱いお茶を飲むといい、と言うではないか。

ラベンダーには鎮痛、鎮静作用があるし、疲れた夏の夜に飲むホット焼酎としてはこれはとてもいい。