ヴィンテージ・ポートです

　皆様こんにちは

　今日も素晴らしい秋晴れですね。
　昨晩は日本ハムの優勝が決まり、北海道は大賑わいでしょうね。
当店の健太郎君も北海道出身ということもあり大変喜んでおりました。
健太郎君も日本ハムの選手のように元気を出して気合いを入れて頑張れよ～

　本日は今となっては入手困難な「Quita do Noval 1960」ヴィンテージ・ポートが入荷致しました。ポートワインは『液体の宝石』とも呼ばれるように、古くから世界中の人々に愛され、この艶やかな深みのある色合いと芳醇な香りが魅力的です。
　ひとくくりにポート・ワインといってもタイプは色々と分類されますが、本日のこのヴィンテージ・ポートといわれるものは、かなりの長期にわたる瓶熟成が必要となります。非常に忍耐力の要るワインですが、逆に口に含んだ瞬間に約５０年という時間を存分に感じていただける仕上がりとなっているはずです。
　
　機会がございましたら是非一度お楽しみ下さいませ。