DONS de la NATURE

歴史を刻みながら、常に新しい文化を発信し続ける街、銀座。
銀座の隠れ家のひとつとして、お客様を今日もお迎えしております。

秋ですね~

2006-10-12 12:28:26 | Weblog
 皆様こんにちは

 秋晴れの気持ちの良い一日ですね。

 青果市場へ行った時、店先に「栗」が並べられているのを見ると、秋の訪れをしみじみ感じる今日この頃です。
 パリでは冬の風物詩として屋台の焼き栗屋などがありますね。パリの方々は栗というと冬を感じるのでしょうか・・・?
 
 子供の頃、私の実家にはかなり大きな栗の木がありまして、秋になると学校から帰ってきては、地面に沢山落ちた毬栗から栗の実をひろってきて、母親にゆでてもらい食べていたことを思い出します。と同時に、初夏に咲くあの栗の花の香りが私はどうしても苦手で、栗を食べるたびにあの苦手な香りも思い出されます。
 
 ということで、本日の賄いは「栗ご飯」です。初夏のあの香りは忘れて、秋を感じながら賞味させていただきます。