昨日の一品でございます。 2006-05-12 14:15:48 | Weblog 昨日鮑の炭火焼きが食べたいというご予約があり、特別料理としてお作り致しました。 房総の天然鮑を当店の炉窯で炭火焼に致しました。 サイズ的にもとても大きくとても贅沢な一品です。 写真の方は私の撮影技術が足りないばかりに暗くなっております。 申し訳ございません。