わが家の干し柿

今年は柿が不作のようです。いや，柿に限らず，木の実が全般的に
不作だそうです。そのため熊などの野生の動物は食べ物が不足し，
餌を求めて人里近くにまで下りてくるのだとか。
わが家の渋柿も今年はわずか５個しか実りませんでした。昨年，一
昨年など笊に何杯も収穫できたのが嘘のようです。（隣の家の柿の
木には１個も実がなっていません。）

その貴重な５個の実を収穫しました。数が少ないせいか，１個１個
が大きいのです。
糟糠が早速皮をむいて干しました。車庫兼藤棚に吊るした状態です。

糟糠は柿はそれほど好きではありません。干し柿も同様です。にも
拘わらず干し柿を作るのはどうもその過程を楽しんでいるようです。
わたしはその結果を楽しみます。
以上