つけナポリタン＠らーめん la.la.la.

用事があって毎月２回土曜の夕方は内灘町へ行ってます。
昨日もその日だったので仕事の後内灘まで車を走らせ向かいました。
そして最近お約束と化したこちらのお店へ寄り道したのでした。



内灘といえば「la.la.la.」さんですよね。
毎回限定メニューが楽しみなので来ちゃいます。

開店直後に入店し一番乗り。
後客は５名でした。
もちろん店主さんのソロ営業です。

この日は『ナダ家』がある日でしたがブログで確認しといた限定を。
静岡県富士市のご当地メニュー『つけナポリタン』が食べられるとあって注文しないわけにいかないでしょ。
サイズは小・並・大とあったので１．５玉の並（８５０円）にしました。
『八王子ナポリタン』ってのもあるんですね、はじめて知りました。





オーダーを済ませ待ちます。
毎月８のつく日はこんなサービスがあるんですね。
覚えとこう。



さてお盆にのって出てきましたよ。
粉チーズとタバスコも一緒に出してくれます。
なお、つけナポリタンの定義は、
・トマトソースとお店独自のスープを合わせたＷスープであること
・麺とスープを分けたつけ麺スタイルであること
だそう。
どうでもいいけど私なぜかつけナポリタンの公式マスコットキャラクター「ナポリン」にフォローされてますｗ

まずはつけ汁を味見。
トマトソースと鶏白湯を合わせたスープはナイスバランス。
店主さんトマトが苦手だそうですがよくバランス調整できたものです。
中にはとろけるチーズにウインナーソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、パセリが入っていていかにもナポリタンです。



麺はポロネーゼのときと同じ平打ちパスタのタリアテッレ。
もっちり感がいいですよね。
言えば中太麺や細麺にも変更可能だそう。



麺をつけ汁につけて啜ります。
濃厚なトマトと鶏が融合したＷスープが麺に絡みついてするすると喉を通ります。
とろけるチーズと粉ちーずをたっぷり絡ませてイタリア～ンな気分♪





並でも楽勝に完食。
割りスープありますよって言われてたのにあまりにも麺との絡みが良かったのでつけ汁が残りませんでした(^_^;)
暑い日に食べると一層爽快感があってグラッチェでした。
レモンが添えてあったらより良かったかも。


お店の詳細：
住所　河北郡内灘町向粟崎５－２４７
電話番号　０８０－２９５６－５５２０
営業時間　１１：３０～１４：３０、１７：３０～２２：００（Ｌ．Ｏ．２１：４５）
定休日　月曜日（祝日の場合翌火曜日）

コクの塩豚骨ラーメン＠マキシマム ザ ラーメン 初代 極

昨日は急遽残業となりました。
夕飯は食べてきていいと家族から言われてたので頑張って仕事を終わらせて急いでこちらへと向かったのでした。



めでたく開店２周年を迎えた「マキシマム ザ ラーメン 初代 極」さんです。
おめでとうございます！

着いたのは２０時３０分です。
息を切らせて入店すると当然の如く満席中待ち状態。
私の後からも次々と来店があって終始中待ちが続いておりました。

狙うはもちろん開店２周年記念の限定『コクの塩豚骨ラーメン』です。
券売機に千円札を入れてボタンを押すと…反応がない。
すわ売り切れか？と思ったら釣銭切れでした(^_^;)
慌ててお母さんを呼んで仕切り直しです。
好きなサイズを購入して１００円プラスすればＯＫとのことで『ラーメン小』のボタンを押しました。



中待ちのベンチに座って１０分ほどしてカウンター席が空いて移動。
お母さんに食券と１００円硬貨を「塩で」と伝えて渡します。



それから３０分ほど待つことに。
店主カズさんとお母さん、もうひとりの女性スタッフの３人でフル稼働してますがそれでも大変そう。
隣席のＯＬさんはスープまで完飲してましたよΣ(ﾟДﾟ)

提供前にニンニクコール。
お母さんによるとスープの風味が損なわれるので入れないほうがいいようなことをおっしゃってたのでなしで。

さあ出てきましたよ。
すごい、見るからにうまそうだわ。



いっただっきまーす♪
はじめにスープを。
飲んだ瞬間ものすごいコクが感じられて目を見開くほどの衝撃。
かといってくどさはなくていくらでも飲めそう。
柚子の風味もあって食欲をそそります。



麺は低加水の全粒粉太麺です。
これがまあモッチモチ。
口腔内に吸い付くような食感でたまんねえ。



トッピングはレアチャーシューとたっぷりの野菜、柚子皮です。
レアチャーシューは低温調理の豚ロースで数種類のハーブをきかせてあります。
柔らかくてとろけそう。





そして別皿で味変アイテムとして甘辛ダレをかけた国産ねぎが出されます。
このタレ、韓国料理のトッポギに絡めてあるタレのような味わいで個人的に好み。
途中でラーメンに投入してスープに溶かしながら味わうとまた美味し。
これお金払いますからレギュラーのトッピングに入れてくれませんかね。





スープ完飲できそうでしたが体調を考え泣く泣く自重してごちそうさま。
２周年を飾るにふさわしいおいしさに仕事の疲れも吹っ飛んでしまいました。
カズさん、お母さん、いつもみんなの胃袋を楽しませてくれてありがとうございますm(_ _)m
これからもお体に気をつけて頑張ってください(^o^)/

本日７日までの限定なのでまだ食べてない方は工大前までレッツゴー！
あ、スタンプカードもいただきましたよ☆
そして１０日からは『梅塩まぜそば』が始まりますね。
また行かねば！




お店の詳細：
住所　野々市市扇が丘５－３
電話番号　０８０－３０４５－５０３１
営業時間　１１：３０～１４：００、１８：００～２２：００
定休日　水曜日、当分の間日曜日夜

香味そば・塩＋山椒バター＠麺屋 白鷺

昨日は仕事帰りに笠市町のほうに用があって寄り道。
金沢駅前別院通りを歩いて向かってたらこちらのお店の前を通ったのでついふらふらと吸い込まれるように入ってしまいましたｗ



開店以降これで４度目となる「麺屋 白鷺」さんです。
だっておいしいんですもの(//▽//)

１９時２分に入店。
店主さんと男性スタッフの２名での営業。
前客は赤ちゃん連れの若い夫婦、後客はいずれも男性４名でした。

今回は『香味そば・塩』（８１０円）に山椒バター（１１０円）トッピングでお願いしました。
山椒バター、前から気になってたのですよ。



６分ほど待って出てきました。
山椒バターは別皿での提供です。



手を合わせていただきます。
鶏を中心とした清湯塩スープは奥行きがあってやはりいいですなあ。



麺は細麺です。
全粒粉はやめたのかな。
でもしっかりとした食感は喉越しもするっといけます。



デフォのトッピングはチャーシュー、穂先メンマ、海苔、斜め切りの白ねぎ、貝割れです。
低温調理された豚肩ロースチャーシューは柔らかくて肉の旨味がよく出てて本当レベル高いです。



途中で山椒バターを投入。
スープに程よいコクと香りがプラスされます。
山椒は突き抜けるようなピリ辛さは薄まっていますがあとからじわじわきてたまんないよね。
てかこれをちびちび舐めながらお酒が飲みたいf(^_^;)



バタートッピしたのでスープ完飲は自粛してごちそうさま。
でもこの後帰宅してしっかり夕飯食べたのは内緒ね(>o<)
しかしこりゃいいトッピングですな。
手間をかけて作ってあるのがよくわかりました。


お店の詳細：
住所　金沢市安江町１９－６
電話番号　不明
営業時間　１１：３０～１４：３０、１８：００～２１：３０
定休日　日曜日

なお１７・１８日は臨時休業だそうです。

野菜らーめん＠らーめん 風花

なんだか体がだるい。
夏バテしてるのでしょうか？
なので仕事から帰宅しても夕飯つくる気力が出ません。
咲ちんもテスト期間中で勉強疲れがあるようで今夜はご近所のこちらで夕飯をいただいてきました。



金沢駅前別院通り にある「風花」さんです。
我が家が外食で行く店でもっとも多いのではないでしょうか。

来たのは夜８時半ごろです。
時間も時間だけに先客１名後客なしとほぼ貸し切りでした。
いつものようにご夫妻での営業です。

今日は家族全員夜だけやってる『野菜らーめん』（９３０円）をオーダー。
体調が芳しくないときは野菜を摂らなきゃね。
あとミニチャーシュー丼（３４０円）を注文してシェアして食べることに。



待ってる時間は家族の貴重なコミュニケーションタイム。
私は仕事、咲ちんは部活や塾で夜遅くなる日が多いのでなかなかこんな時間が取れません。

１０分ほどして出てきました。
野菜たっぷりうれしいな。

咲ちんが取ってくれた割り箸を手にしていただきます。
スープは鶏や魚介、野菜などから丁寧にとった無化調の醤油味。
いつもながら滋味でございます。



麺は柔らかく茹でられた細麺。
麺はかため派の私ですがここのは好き。
消化によさそう。



トッピングは野菜のほかチャーシュー、メンマ、ほうれん草、白ねぎです。
ロールチャーシューも手が込んでいておいしいのです。



野菜はキャベツ・もやし・人参・玉ねぎ・豚挽肉を炒めたもの。
ほんのりごま油の香りがします。
シャキッと炒められていて野菜の自然の甘みがよく出ています。



ミニチャーシュー丼も来ましたね。
細かく刻んだチャーシューがごはんが見えないほど覆っています。
からしマヨネーズとの相性がいいよね。
ほとんど咲ちんに食べられましたが(>_<)



ぺろりと完食してごちそうさま。
やはり何度食べてもうまいものはうまい！
やさしい味にやさしい店主ご夫妻、疲れたときに食べると癒される一杯でございましたよ。
さあ明日からまたがんばるぞp(^_^)q


お店の詳細：
住所　金沢市此花町２－４
電話番号　０７６－２６４－２２２９
営業時間　１１：００～１４：００、１７：００～２１：００
定休日　月曜日（祝日の場合営業）、日曜日夜

レモンらーめん＠麺屋 夕介

今日は暑かったですね。
仕事は休みだったので買い物に出かけたのですが車のエアコンはガンガンにきかせないときついほど。
で途中こちらで夏バテ解消によさそうなものをいただきにこちらへ寄りました。



新保本にある「麺屋 夕介」さんです。
期間限定で『レモンらーめん』（８００円）をやってるとのことで来たのでした。
去年もあったのですが食べそびれたんですよね。



午後１時半ごろ入店。
ピークを過ぎてたので先客は４名、後客１名と空いてました。
お店は店主さんはじめスタッフ４人で和気あいあいとされてました。

早速そのレモンらーめんを注文して待ちます。
何しろ初めて食べるものなのでどんな味なのか期待と不安が入り混じりますね。

さあ来ましたよ。
レモンスライスがひいふう…なんと６枚も！



では意を決していただきます。
ドキドキしながらスープを飲みます。
温かい塩ダレ清湯のスープにレモンの酸味がほどよくマッチして思ったより飲みやすい。
仕上げにかけてあるブラックペッパーがいいアクセントを出してます。



麺は専用の細麺です。
これはコシがあっていいですよ。
するするっと喉を通ります。



レモンスライス以外のトッピングは挽肉、青ねぎ、刻み玉ねぎです。
挽肉がまたいい味付してあってライスにぶっかけて食べたくなりますね。
麺にも絡むのでなかなかいいトッピングです。



途中で別注したバター（５０円）を投入して楽しみます。
うわこりゃたまらん！
バターのコクとレモンの酸味が融合して味に深みが出ます。
ヤバいけどうまいわ～♪





ごちそうさまでした。
レモンらーめん、決してキワモノではなく真面目においしい一杯でございました。
クエン酸たっぷり摂取して疲労回復したかしら？

このメニューは７月中旬までやるとのこと。
この後は冷やしレモンらーめんもされるとのことなのでこちらも楽しみです。


お店の詳細：
住所　金沢市新保本１－３１３
電話番号　０７６－２１４－６９４０
営業時間　１１：００～１４：３０、１８：００～２２：００（Ｌ．Ｏ．２１：４５）
定休日　木曜日、水曜日夜

法被でハッピーな１万人チャレンジデー

昨日はツエーゲン金沢の１万人チャレンジデー、横浜ＦＣとの試合がありました。
もちろん私は行きましたが咲ちんはテスト勉強するからとパスorz

激しい雨が降り開催が心配されましたが２時過ぎには雨はやみ一安心。
金沢駅に来られた横浜ＦＣサポさんも新幹線や高速バスが止まって大変だったとのこと。
一応ポンチョやビニール袋などの用意はして西部緑地公園陸上競技場へ向かいました。

まずはオフィシャルグッズショップでこの日から発売された法被を購入。
５，４００円でしたが前日ボーナス出たので奮発しちゃいました。
これは金沢駅でアウェイから来られるサポーターさんを出迎えるにはもってこいですな。
早速着て応援しちゃいましたよ。



この試合は野々市市のホームタウンサンクスデーだったので野々市市のゆるキャラが。
食パン…じゃなかったのっティです。
相変わらずの薄さやのうｗ



ＪＡ全農いしかわ様が石川県産すいかを配ってました。
もちろんいただきましたが甘くておいしい、やっぱ地元産やね。



選手バスの入り待ちをしていたらにっくきヤサガラスがやってきてサポーターを挑発。
とはいえ周りからやっさん呼ばわりされてましたけど(^_^;)



スタジアムに入ると広告看板のところにデジタルサイネージがあるじゃないですか！
一体どこのＪ１クラブですか？
これが先日退任された由井取締役の置き土産なのでしょうか。



雨はないものの蒸しっとした気候で試合開始。
横浜は１０日前に行われた天皇杯と違いイバや佐藤謙介、カルフィン ヨン ア ピンらがスタメンにいます。
なおカズこと三浦知良はメンバーに入っていませんでした。

いやー、横浜早いし上手いわ。
今シーズン対戦した相手の中で一番強いんじゃないかって思いましたよ。
開始５分余りでイバに先制ゴールを奪われてしまいます。

これで気落ちすることなくツエーゲンも負けずに攻めていきます。
これが功を奏し＃１０中美慶哉がＰＡ内で倒されＰＫを獲得。
中美は落ち着いて決めて同点に。
前半は１－１で終えます。

ハーフタイム中にヤサガラスの不敵な声。
そこに現れたのは捕まっていたゲンゾー、ではなく進化したゲンゾイヤー！
何ですかこのスーパーヒーローは？かっこいいけどちゃんとゲンゾーに戻れるの？



後半はやっぱり横浜怖いです。
またしてもイバに決められてしまいます。
しかし相手のクリアミスにすかさず反応した＃１５宮崎幾笑がボールをかっさらって流れるようなシュートを放ちゴール！
再び追いつくことに成功します。
これで幾笑は公式４試合連続ゴールとノリにノってますね(^0^)v

横浜も猛攻をかけてきますがツエーゲンもチャンスがあればカウンターをかけていきます。
そして幾笑が倒されまたもＰＫ。
今度は＃９佐藤洸一がしっかりと叩き込んで逆転に成功します。
前節京都サンガとの試合でもこの３人がゴール決めて勝ちましたからもうイケイケです。



横浜は最後まで攻撃の手を緩めることなくツエーゲンゴールに襲い掛かります。
ですが守護神＃２３白井裕人はじめ守備陣はしっかりと守り、きわどいシュートもゴールポストに当たるなど運も味方して得点を許しません。

ＡＴに入って早く終われ終われと念じて長い笛の音が。
その瞬間みんなでハイタッチしたり抱き合ったりして喜びを分かち合いました＼(^o^)／



それにしてもきわらは見事に覚醒しましたね。
左ＳＢは＃１８野田紘史にして右ＳＨにしたらより活きてます。
新潟さんちょっとお話が…



Ｊ２昇格してからの１万人チャレンジデーでは初勝利になるのかな。
悪天候もあって８，５４４人と１万人には及びませんでしたが来場された方は皆満足されたのでは。
公式戦は天皇杯も入れて４連勝、横浜にはリーグ戦初勝利とめでたいのなんの。
リーグ戦前半を終了して勝ち点２５で１７位、去年は勝てずに苦しんだことを思えばよくやってます。
後半戦もこの調子で勝ち続けたいものですね。

なお法被を買ったことは家族にはまだ内緒です。
遅かれ早かればれる前にいつ打ち明けようかしら(-_-;)