きのう作ったロールケーキ♪
先ほど病院から帰って来ましてどーしても早く食べたくって
大急ぎで写真を撮り「はしっこ」のほうをまずぱくり
おいし～
さあ、今から晩ご飯を大急ぎで作らなきゃ
先ほど病院から帰って来ましてどーしても早く食べたくって
大急ぎで写真を撮り「はしっこ」のほうをまずぱくり
おいし～
さあ、今から晩ご飯を大急ぎで作らなきゃ
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お弁当～今日も昨日に続きボリュームあるなァ～
美味しそうだわ
今回のロールケーキは点数でいうと
ん～～～、92点ぐらい。
ちょっときめが粗かったことと、焼き色が一ヶ所切れてるとこあるでしょ？
これは巻くときに生地が割れてしまった時に出来るもの。
最近このパターンで作ると一、二か所できちゃうんだぁ～
まだまだ改良の余地がたくさんありますね
うらやましい
そして、とっても美味しそう(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪
私も食べたい
ロールケーキ私も見よう見真似でよ作るんですけど・・・。
巻きようがいまいち。
中に果物を入れすぎているのか・・・
こんなに綺麗に巻けなくって。思わずコメントさせていただきました＾＾
コツがありましたら・・・教えてくださいませんか??
私も先日ロールケーキを作ってみました。
が、大失敗
分量を適当にやったのと、巻き方が下手なのが合わさって、ロールケーキにヒビが…
どうしたら、こんなにきれいにまけるのでしょうか？ぜひコツを教えて下さい
へへッ♪ありがとうございます♪
きれいに出来たといういうより、カンを働かせいつも同じ状態で出来つつあるということに喜びを感じる今回でした。
だからお店やサンはいつも同じのを作ることができるのでやっぱりプロだな～って感心させられちゃいます。
ようこそ～♪
コメントくださりと～ってもうれしいです！
ありがとうございます☆
私もロールケーキ作り始めた頃はとんでもなくって・・・・・、
一つ一つ何が悪かったのか突き止めて、スポンジのときもそうでしたが一日続けさまに3回焼いて粉の量、バターの量、卵の温度、混ぜ方、オーブンの温度、時間などすべて出来るかぎりのことをして練習しました。
ちょっとうまくなったかな♪ってなるまで５０本近く焼いてますね～。
hiromamaさんの作ったロールケーキを見てないのでなんとも申し上げられないのですが、ロールケーキのコツは細かいこと沢山あってほんと簡単なようで難しいです。
巻きの練習のみだったら生クリームを薄く塗ってバナナ丸ごと芯にして巻くと綺麗に巻けます。
それでも生地が割れてしまうようだったら生地に方に問題があると思います。
ごめんなさいね～、初対面なのに、しかもしろーとの私が偉そうなこと申し上げて・・・・。
ただ一番大切なことは「おいしいロールケーキが食べたい
いまだに私も発展途上中なのでhiromamaさんと同士ですよん
おっ
で、さっき見にいったらまだアップされてなくって帰ってきちゃったよ～(笑）
ぜひロールケーキちゃん、お目にかかりたいわ～♪
ロールケーキは簡単なようでほんまにむずかしいんです
私も はじめはとんでもないもん作ってたし・・・・。
きっと画像見たらわらびさんおなかかかえて笑っちゃうことまちがいなし！！
かぁ～、おもいっきり「どん引き」して練習すればそれなりになるんだな～って～あはは～。
まあ、はずかしくってみせれましぇん。。。