スウィーツなブログ☆彡

ハンドメイドケーキ&パン&お弁当&愛犬のこと

手作り酒まんじゅう♪

2022年02月05日 | ティータイム

施設おやつの試作を兼ねて

酒まんじゅうを作ってみました♪

 

生地には酒粕はもちろんのこと、

加賀丸いもを少し入れてよりしっとり感をアップ♡

蒸す前↓

 

蒸しあがったところ↓

 

焼き印をつけたところ↓

 

お抹茶を点てて一服♡

酒粕の香りがふわ~っとして

おいしゅうございました(^^♪

 

 

 

 

 


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