出張のおみや～！

ノブさんが、先日、東京に出張した時、
買って来たおみやげを紹介。

まずは、これ。



ＫＥＩＴＨ　MANHATTAN　のニューヨークチーズケーキ

デンマーク産とフランス産クリチ、デンマーク産のカマンベール、
北海道産のマスカルポーネで作られている、

「コクと風味のある、濃厚で繊細なチーズケーキ」

だそうです。

確かに、濃厚でコクがある。
おいし～い！！

私は、チーズケーキはあまり得意ではなくて、
まして濃厚なのは嫌いな方です。

でも、甘くなくて、おいしかったですよ。





同じメーカーの「ブラウニー」。
くるみではなく、チョコがけピーナッツがのってました。

少し濃厚かな。くるみの方が良かったかな？笑



次は、有名な「とらや」の羊羹。



ミニの羊羹がたくさん。

「夜の梅」が人気らしい。

梅入り？

いえ、いえ。

小豆の粒であいた穴が、夜の空に浮かぶ
梅の花のようだと・・・。

ちょっとなあ。

おまけに食べたら、粒なんか入ってなかった！！

普通のこし餡の羊羹だべさー！笑


ユニークなネーミングばかりだけどね。


コーヒー味、どうだろ。
のちほど食べてみたいと思います。




そして、東京みやげなのに、
あぶらとり紙で有名な、京都の「よーじや」さん。

ここの「抹茶クリームサンド」。



ゴーフレットより少し固いけど、
抹茶が濃くて、少し苦い、大人好み。おいしい。

よーじやのロゴマークは、いつも怖いけど、
これはかわいいね。

パッケージにではなく、
サンドに直接アイシングで描いています。




更に、これ。




手鏡。赤と黒。黒は娘に。


裏を返すと・・・・




ほら～（ホラー horror？！笑）、ね～、

あの怖ーい、怖ーい顔ですよ。

夜中に裏は見たくない・・・笑

なるべく日中、見る事にしよう！


「よーじや」さんも随分いろんなモノ出してるよね。

食べ物もたくさんあります。


「よーじや」さん、
もう少し優しい顔に変えてくださいなあ。



あーあ、もう土曜日です！

今日は、教会に来ている子たちの運動会！
毎年、応援しに行っているので、今年も。

そして、今日と明日は岩木山のふもとで行われる
クラフト展「つがる森」。

行きたいのに、行けないかも知れない。
残念、残念





ここあでした。

りんごと人参と生姜を種にした豆乳ヨーグルト＆植物

何か長ったらしいタイトルですが・・・。


うちの娘は、健康オタクで、
ここ数年、いろんな健康食品を作って
実験？！していますが、


豆乳ヨーグルトをまた作りました。



肝心の「種」ですが、
りんごと人参と生姜のすりおろし。

これらを発酵させて、酵母を起こし、
豆乳に投入（笑）。


専用の容器で一晩寝かせて、
完成しました。



酸味は少なめ、私にはぴったりの味。
りんごや人参や生姜の香りも少なく、
かと言って、豆乳臭くもなく、食べやすいです。


この種を切らしたとしても、
このヨーグルトのホエー（浮き上がる水分）で
また作れます。


今、娘は、発酵の勉強中でして、
糠みそ作りに励んでいます。


私ですら、糠みそは、市販のパックものでしか
作った事がないのに、娘は、無農薬の糠を入手して、
一から作っているんですよ。


朝起きたら、ぬか床（小さな）を
コネコネかき回してます。

まだ熟成していないらしく、
漬け物になるには、もう少しかかります。




＊＊＊




さて、先日、ホームセンターで
こんな花が安かったので買いました。



紅花。１００円です！
この価格は、安いの？普通なの？

ドライにできるし、その前に、生け花にも
使えるかなと思って、つぼみを開花させてます。




そして、ようやく入手した「千日紅」。



今年も畑に植えます。去年は赤のみ。
今年は、濃いピンクと濃い紫だけ。
白が売られていなかったんです。




ついでに、生け花にも使用できそうな
背の高い植物も２つ買いました。




ジキタリス（薄いピンク）
＊ジキタリスと言えば、かなり大きくなりますが、
これは、コンパクトタイプらしいです。



ジキタリス（ピンク）
これもコンパクトタイプ。


宿根草なので、初めは少し値段が高いですが、
今後どんどん増える事を考えたら、
安いと思います。





そして、そして・・・
かなり安くなっていた白いバラも。




「クリスタルパール」という、いい香りのバラ。
花がまとまって咲くタイプらしいです。
もちろん、木立性です。


白いバラは、以前の家に１本あるだけで、
こちらには移植が困難なので、諦めてます。

白いバラも、こちらに欲しくて、
とうとう買ってしまいました。


この時期、どこでもバラの安売りしています。
買うなら今！です。


四季咲きなら、これから秋まで十分楽しめます。
一季咲きでも、６月まで楽しめますよ。

バラのある生活、いいですよ～！





ここあでした。

アジュガ＆レンテンローズのドライ

数週間前に干したレンテンローズが仕上がりました。



白やピンクでしたが、白はグリーンの色に
近かったので、白くなりません。
ピンクもくすんでいますね。

アンティーク調のリースなどにいいかな？



そして、昨日も紹介したアジュガも。




干しました。



これはおととい干したので、まだ未完成。
物干しの輪っかに干したのは、友人の真似。笑



ずっと前に、お試しで干してみたのが２本。



こんな感じになりました。

ブルーパープルの色が、少し薄れて、
ブルーになりましたよ。


アジュガは、まだたくさんあるので、
どんどんドライにしようと思います。



＊＊＊




出張中だったノブさんが、無事に帰還。
風邪引き中だったので、心配したけれど、
大丈夫でした。

６月、７月、１０月も関東へ出張が続きます。

（牧師って、結構、会議とか出張が多いのですよ）


昨日は、２６℃でくもりなので、
かなり蒸し暑かったです。

久しぶりに半袖を着ました。


花壇用の花と、畑に植える花を
買ってきました。

そして、かなりお安くなった白いバラも。

明日、アップしますね。


これから、祈り会です。
もう週の後半ですね。

５月もあと１週間！！

あっという間に上半期終了なんて、
早すぎます～～！！





ここあでした。

花のつぼみ＆スズランなど

５月も下旬になりました。

バラやほかの植物がだんだん咲いてきました。



バロン・ジロー・ド・ランのつぼみ。
今年は、土替えしたので、つぼみが増えました。



風が強い地域なので、バラの葉や花が
傷ついてしまうんですよ。

せっかく新芽が出ても、強風で折れたりします。
鉢植えなので、つぼみは少なめ。
貴重なつぼみは折られないようにしないとね。





アブラハム・ダービーのつぼみ。
あと１週間くらいでしょうか？




クレマチス（紫）のつぼみも多く、膨らんできました。
こちらもあと１０日くらいかな。





シラー（白）がようやく開花。
となりにはピンクも控えています。






スズラン。
年々、茎が細くなっている気がします。
教会の日陰の庭に生えています。
年々株も減っている気がしていますが・・・。




鈴のような形がホントにかわいい。
いい香りがしています。

（スズランは有毒だから、注意！）






これは、雑草ですが、ミミナグサといいます。
はこべに似ています。とても小さな花。
よく見ると、ハート形の花びらでしょ。




アジュガが満開になりました。



丈夫で、どんどん増えています。
４年かけて、ここまで広げました。








香りはありません。





これをドライにしようかと思いました。
試しに少し干しています。





「リラ」とも呼ばれる「ライラック」。



去年は咲きませんでした。
今年は、それなりに咲いています。

土質が良くないので、仕方ないのです。
でも、ここまで生長できて、良かった。





最後は、わすれな草。数年前に、勝手に生えてきました。

「forget　me　not」

日本名も英名も、ホントにステキですよね！


こうしてみると、白と紫の花が多いですね。
でも、花壇は、ピンク系のものもありますよ。






ここあでした。

畑に植え付け

今週は、出張があって、しばらく畑に行けないから、
日曜日の午後にわざわざ行って、作業しました。

スマホで撮ったので、色が良くないので、
すみません・・・。




エンドウ豆（つる性）




支柱を立てて。

もう一方には、つる性ではないエンドウ豆も
植えてあります。





黒マルチを敷いて、とうもろこし「味来」を。

もう一つの品種「シュガークイン」は、
発芽した初めから、葉が黒ずんでいたり、
生長しなかったり。

これ以上の生長は望めず、
仕方ないので、廃棄しました。

種苗店に見せに行った方がいいかな？





＊＊＊






種から植えたものが生長しました。




二十日大根




５寸人参

ミニ人参も発芽しました。早い！


今年も、天からの恵みが！

（植えてない作物が、うちの区画に植わってて、
たぶん、うちの去年の種か、どこかのお宅の種や
芋が迷い込んできた？！
それを私は｢天の恵み｣と呼んでます。）



ジャガイモ。
見えづらいですね。

５，６株ありました。
去年の芋が残っていたんですね。
感謝！


ナスタチウム（花）も２株ありました。
トマトの隣に移植。


毎年、天の恵みがあります。感謝！

（何年か前には、マクワウリ（細長いメロン）が
できましたから、びっくりでした。）



＊＊＊




この季節、庭の草取りが大変になります。

雨が続いたせいか、短い草がボーボーで、
昨日も、朝ドラ前の３０分と、
朝ドラ後の１時間３０分、計２時間取りました。

でも、広い敷地なので、なかなか進みません。
何日か継続的にやらないと。


教会の玄関前の花壇も、
見て見ぬふりをしていましたが、
もう我慢の限界。

ここも草取りしなくてはと、
午後、１時間くらいやりました。


以前は、こういう作業をして下さる方も
いたのですけどね・・・。

今は、高齢者や病弱者が多く、
働いている層は、日曜以外は無理だし、
日曜は、奉仕や行事もあるし。

こういうことは、皆でやるのがいいのですが。
教科書通りには行かない、
高齢化した教会の現実です。


だから、コツコツとやるしかないわけです。
何もしないより、取った方が気持ちが楽です。

（時々、何しに教会に来ているんだろう？！と
思わぬこともないけどね。草取り、嫌いじゃない。
私は、どこの教会に行っても、
草取り女らしいです。笑）






ここあでした。