歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

美味いぜ!厚岸の牡蠣!

2010-01-27 09:26:23 | 料理

激寒の北海道!

この時期に熱燗で
一杯やりたい時に~
酒の肴で食べたい物は~

~やっぱ~牡蠣~♪
厚岸~のプリプリ牡蠣~♪

シェフは殻ごと蒸し器に入れて~
貝の隙間から熱いよだれが出たら~

そのまま~パクリと
行きましょう~

いつも美味しい厚岸のプリプリ牡蠣

『堪らなく、食べたい時に送られてくる』
タイミングもバッチリ!
ありがとうございました~
『ご馳走さまでした』

さっ!日本海も頑張ろ!