歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

フレッシュマン☆フェア!実施中!!

2009-04-05 14:56:42 | 料理

春休み最後の日曜日。

穏やかなお天気のお陰で
家族連れのお客様が続々来館。

『いらしゃいませ~ありがとうございます~』
本日5日~9日(木)までフレッシュマン☆フェアー企画を
実施しています。

内容は定番メニュー
☆カレーライス☆イカ墨ザルラーメン
☆ホエー豚のスパゲティー☆ホエー豚のつくね丼
☆オカラコロッケ定食
上記5品・各メニューを¥525で提供しています。

この春から黒松内で生活するフレッシュマン!
お風呂も入れる『泊まれるレストラン・歌才自然の家』を
ご利用してみて下さいませ!

貴方の生活を応援してあげたい
『歌才自然の家』からのプレゼント企画です!!

是非!!どうぞ!!町内外のお客様もどうぞ!!
『いらっしゃいませ~』

写真は『イカ墨ザルラーメン』
熊石深層水の塩使用!!
イカ墨パウダー&イカ墨ペースト使用。

カタクリも、チョッと!

2009-04-05 10:22:17 | インテリア

雪が滑る沢には削れた土砂が
春の息吹き達を大切に抱きしめています。

スミレ、行者、カタクリ、エゾエンゴサク、キクザキイチゲ、
続々登場する黒松内。

散歩、散策、フットパス、サイクリング、カヌー、スキー、尻滑り。
何でも出来そうな今日の一日。
シェフがもし休みなら、全部やるな!!

最後はきっと、1時間ジョグで良い汗かいて
温泉で乾杯!!

春だもの!良いスタートしましょ!!

やっぱり居た!!

2009-04-05 10:09:09 | 料理

先日!『行者にんにく』の入ったラーメンが
黒松内にあると聞いて
黒松内駅で待機しているお客さんが居るんだけど
歌才自然の家』でそんなのやってる?
との電話!

確かに!旬だし、物があれば出来るが・・・
他人の話は変化して人に渡る者。
数日前は提供不可能だった。
どこで、聞いたんだろ~?

『行者にんにくイカ墨ラーメン』なら
今日から出来るかも!
まだ、ちっちゃいけどね!

残雪の歌才森林公園の沢には
沢水が『シャーシャー』と流れ
落とし穴が待ち構えています。

長靴&カンジキ履いての散歩をお勧めいたします。
今年の雪解けが早いのか遅いのか?
曖昧な黒松内天気。
今日は穏やかです。