歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

クリスマス☆ファミリーパーティー2007

2007-12-16 22:12:45 | イベント

歌才自然の家・主催
『クリスマス☆ファミリーパーティー』を開催いたします。
2007月12月23日(日)
18時より20時30分まで

クリスマス☆ファミリーパーティーメニューは
☆トワ・ヴェールのハム&チーズの盛り合わせ
☆本格チーズフォンデュ
☆お肉と野菜のシャブシャブコナー
☆キリカオリジナルパン各種
☆黒松内産大豆&黒豆のスープ
☆若鶏の白しょう油唐揚げ
☆名物BBドリア
☆スペシャルタップリサラダ
☆プレゼントメニュー他等など

各種ソフトドリンクはモチロン
生ビール&グラスワインは時間内
飲み放題!

参加者ミンナで出来るイベント有り!
『一発芸の参加』も募集しています。

名物・割り箸タワー大会も予定しています。

♪料金
1名様(大人)3000円
   (中高生)1500円
   (小学生)1000円
※お得なファミリー料金&カップル料金もあります。
送迎も出来ます。
詳しくは『歌才自然の家』(0136-72-3010)に
お電話下さいませ!

クリスマスディナー2007!

2007-12-16 17:31:03 | 料理

『黒松内DEクリスマス』
毎年JRを利用して
札幌から来てくれるお客様6名を見送りました。

夕べは『歌才自然の家・クリスマスディナー』を召し上がり
本日のお昼は『黒松内産シェフ手打ち十割り蕎麦』を
満喫されて『お土産』と『想い出』を沢山カバンに詰めて
黒松内を後にされました。

札幌・小樽・函館・北海道内には沢山美味しいお店があります。
僕も勉強がてら、行って見たいお店も・・

僕は絶好調で1日3食・腹一杯!

悔しいのは幾らお金があっても?時間が無いので
精々・昼と夜のセレクトショップ!

バイキングスタイルで
少しずつ食べたとしても『フードバトルの選手』並には
楽しめない!

ならば、お客様には
黒松内の食材&お勧め食材を使ってスタッフと
楽しみながら創った『クリスマスディナー2007』を
提供いたします。

今年1年間の提供食材の説明。
料理の応用編をコメントしながらお出し
いたします。

料理を作りながらシャッターするのは大変!
昨晩、使った食材で『ハイ!チーズ!』

今年のお勧めは
『チーズフォンデュで始まるピンチョス