クリスマスディナー２００７！

『黒松内DEクリスマス』
毎年JRを利用して
札幌から来てくれるお客様６名を見送りました。

夕べは『歌才自然の家・クリスマスディナー』を召し上がり
本日のお昼は『黒松内産シェフ手打ち十割り蕎麦』を
満喫されて『お土産』と『想い出』を沢山カバンに詰めて
黒松内を後にされました。

札幌・小樽・函館・北海道内には沢山美味しいお店があります。
僕も勉強がてら、行って見たいお店も・・

僕は絶好調で１日３食・腹一杯！

悔しいのは幾らお金があっても？時間が無いので
精々・昼と夜のセレクトショップ！

バイキングスタイルで
少しずつ食べたとしても『フードバトルの選手』並には
楽しめない！

ならば、お客様には
黒松内の食材＆お勧め食材を使ってスタッフと
楽しみながら創った『クリスマスディナー２００７』を
提供いたします。

今年１年間の提供食材の説明。
料理の応用編をコメントしながらお出し
いたします。

料理を作りながらシャッターするのは大変！
昨晩、使った食材で『ハイ！チーズ！』

今年のお勧めは
『チーズフォンデュで始まるピンチョス』