感動の『めじか鮭』の身を撮影してみました。
脂もバッチリ！
イクラ丼・鮭親子丼！
早い者勝ち！早くおいで～
この雪は根雪になるのだろうか？
至きりに降って、しかも凍れている。
除雪機の準備も
雪かきの心の準備も無いまま
融雪溝の水は流れ出した。
『あ～早起き雪投げ・苦手～』
二日酔いが無ければスッキリ作業出来るんだけど・・・
本日・母校黒松内小学校・４年生の
毎年恒例『鮭・解体ショー』
今季は鮭の水揚げが少なく
魚屋の店頭にも鮭の姿は余り見る事は無かった。
鮭解体後のお食事会に子供達にどうしても
『いくら丼』が食べさせたくて
恐る恐る魚屋の店頭を覗けばそこに
『銀ピカの銀毛の鮭』しかも『目近鮭？』
腹子は小さめか？と予想しながら
切腹！いやいや・十分な大きさと粒揃い！
嬉し・楽しく仕込みは完了！
４キロで￥３２００円！
得をしたの魚屋さんか？
シェフなのか？はたまた
母校黒小４年生なのか？
給食で『みんなで解体した鮭』の
チャンチャン焼・あら汁・いくら丼が
食べれるなんて！ありがとうございました
皆んな幸せな１日になりました。
自然の恵み！ごちそう様！
