歳を取ったせいナノか?
作り手が上手いのか?
今年の田中の飯寿司はマジ旨い!
今年は若旦那が自ら寒い工場に出て
先頭を切って仕込んでいるらしい!
シッカリと絞られた、ホッケの切り身に
麹と大根、人参、生姜と甘酢のエキスを
吸い込ませて、サムーイ工場で
樽ごと寝かせ熟成を待つ。
ん~
皮ごと食べれる
美味しい飯寿司に仕上がっています。
今日早速、秋田県の爺ちゃん婆ちゃんに
送って上げました!
ホッケ飯寿司は500gで945円(税込み)
鮭飯寿司は500gで1050円(税込み)
その他 ハタハタ、カレイ、鯖等の飯寿司もあるようです。
ホント美味しいから食べてみて!
地方発送もしてくれますよ
若旦那、曰く『年内は頑張って造る!』
以上!黒松内の味暦でした
田中鮮魚店 ℡0136-72-3068
作り手が上手いのか?
今年の田中の飯寿司はマジ旨い!
今年は若旦那が自ら寒い工場に出て
先頭を切って仕込んでいるらしい!
シッカリと絞られた、ホッケの切り身に
麹と大根、人参、生姜と甘酢のエキスを
吸い込ませて、サムーイ工場で
樽ごと寝かせ熟成を待つ。
ん~
皮ごと食べれる
美味しい飯寿司に仕上がっています。
今日早速、秋田県の爺ちゃん婆ちゃんに
送って上げました!
ホッケ飯寿司は500gで945円(税込み)
鮭飯寿司は500gで1050円(税込み)
その他 ハタハタ、カレイ、鯖等の飯寿司もあるようです。
ホント美味しいから食べてみて!
地方発送もしてくれますよ
若旦那、曰く『年内は頑張って造る!』
以上!黒松内の味暦でした
田中鮮魚店 ℡0136-72-3068