取材で山形へ行ってきました。
大好きな山形での取材とあって
必要以上に早く目覚めてしまい
寝不足のまま新幹線へ乗車。
朝7:00のひかりで東京へ向かい
東京から山形新幹線に乗り換えて
目的地の東根には12:07着予定。
しかし…途中濃霧で電車が遅れ
予定より10分ほどの延着。
レンタカーを借りるのにも10分ほどかかり
アポの13:00まで30分ぐらいしか無い!
でも、でも…山形まで来てコンビニはないだろ…と
大急ぎで探したお蕎麦屋さんがここです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/2a/1bd10453da9bfbda469b8f042237e6c0.jpg)
そば処 大けやき
樹齢1000年以上を誇る天然記念物
東根の大欅に因んだネーミングです。
実際、大欅のすぐ側に位置。
お店へ入ると紫のジャージを着た
中学生らしき集団がゾーゾーお蕎麦を啜ってる…
駐車場に停まってた観光バスの乗り主達か。
不安になって時間が無い旨を女将さんに伝えると
「この子たちのは全部出したからだいじょおぶだヨ」
と山形のお国言葉で答えてくださったので
ソワソワしながらも着席。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/3f/ffdbf6aec95a77f6fab29cab8593550c.jpg)
お品書き
どうやら肉そばが名物らしい。
少し冷えるので温かいのにしよう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/67/7c2e16ad1cda2a70eed6e2ac8c9e4bfc.jpg)
温かい肉そば
お肉は鶏肉なんですね。
老鶏なのか歯を押し返す歯ごたえ。
モモ肉ですが脂っこくありません。
お汁はやや甘めで田舎っぽいですが
これもアリと思える味わいです。
お蕎麦も湯伸びせずなかなか美味。
しかし…急いでるのに温かいのは間違いでした。
たちまち大汗が吹き出して止まらないのです。
だけど時間は待ってくれないので3分で完食。
隣に座っていた壮年のご夫婦が
奇異なものを見るような目で
私の平らげる姿をご覧になっていました。
お二人の目には
3日間ぐらい何も食べてない人のように映ったのでしょう。
お陰様でアポ先へは8分前に到着しました^^
ご馳走様です!
そば処 大けやき
大好きな山形での取材とあって
必要以上に早く目覚めてしまい
寝不足のまま新幹線へ乗車。
朝7:00のひかりで東京へ向かい
東京から山形新幹線に乗り換えて
目的地の東根には12:07着予定。
しかし…途中濃霧で電車が遅れ
予定より10分ほどの延着。
レンタカーを借りるのにも10分ほどかかり
アポの13:00まで30分ぐらいしか無い!
でも、でも…山形まで来てコンビニはないだろ…と
大急ぎで探したお蕎麦屋さんがここです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/2a/1bd10453da9bfbda469b8f042237e6c0.jpg)
そば処 大けやき
樹齢1000年以上を誇る天然記念物
東根の大欅に因んだネーミングです。
実際、大欅のすぐ側に位置。
お店へ入ると紫のジャージを着た
中学生らしき集団がゾーゾーお蕎麦を啜ってる…
駐車場に停まってた観光バスの乗り主達か。
不安になって時間が無い旨を女将さんに伝えると
「この子たちのは全部出したからだいじょおぶだヨ」
と山形のお国言葉で答えてくださったので
ソワソワしながらも着席。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/3f/ffdbf6aec95a77f6fab29cab8593550c.jpg)
お品書き
どうやら肉そばが名物らしい。
少し冷えるので温かいのにしよう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/67/7c2e16ad1cda2a70eed6e2ac8c9e4bfc.jpg)
温かい肉そば
お肉は鶏肉なんですね。
老鶏なのか歯を押し返す歯ごたえ。
モモ肉ですが脂っこくありません。
お汁はやや甘めで田舎っぽいですが
これもアリと思える味わいです。
お蕎麦も湯伸びせずなかなか美味。
しかし…急いでるのに温かいのは間違いでした。
たちまち大汗が吹き出して止まらないのです。
だけど時間は待ってくれないので3分で完食。
隣に座っていた壮年のご夫婦が
奇異なものを見るような目で
私の平らげる姿をご覧になっていました。
お二人の目には
3日間ぐらい何も食べてない人のように映ったのでしょう。
お陰様でアポ先へは8分前に到着しました^^
ご馳走様です!
そば処 大けやき