もっこす亭の生きざま日誌

 「自然と人・人と人」の“いいかげん・いいあんばい”な生き方を求めています。

柿の実大豊作!

2011-11-09 12:09:08 | Weblog
 今年は”柿”が大豊作と言う声をあちこちで聞く。
 我が家でもそうだ。
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 渋柿の”トヤマ柿”。
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 やっと柿もみじも進みだした。

 干し柿が周流だが渋抜きはさまざま。我が家では昨年大量に余らせてしまった。
 下旬には柿もぎを始めよう。それにしても、若い人の柿離れは悩ましい。
 
 畑には、名前不詳の甘柿も。
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 昨年から生りだしたのだが、今年は実の重みで枝が地面についている。
 何度も試食しているが、まだ渋がぬけ切れていない。

 小生は硬いのが好きだ。