今年は”柿”が大豊作と言う声をあちこちで聞く。
我が家でもそうだ。
渋柿の”トヤマ柿”。
やっと柿もみじも進みだした。
干し柿が周流だが渋抜きはさまざま。我が家では昨年大量に余らせてしまった。
下旬には柿もぎを始めよう。それにしても、若い人の柿離れは悩ましい。
畑には、名前不詳の甘柿も。
昨年から生りだしたのだが、今年は実の重みで枝が地面についている。
何度も試食しているが、まだ渋がぬけ切れていない。
小生は硬いのが好きだ。
我が家でもそうだ。
渋柿の”トヤマ柿”。
やっと柿もみじも進みだした。
干し柿が周流だが渋抜きはさまざま。我が家では昨年大量に余らせてしまった。
下旬には柿もぎを始めよう。それにしても、若い人の柿離れは悩ましい。
畑には、名前不詳の甘柿も。
昨年から生りだしたのだが、今年は実の重みで枝が地面についている。
何度も試食しているが、まだ渋がぬけ切れていない。
小生は硬いのが好きだ。