画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

今週の土曜日ランチ 広島風お好み焼き

2017-11-04 17:24:00 | f組さくらのうまい話
だいぶ冷えてきたにゃ(13℃)。

昨日に続いて自作のランチ。

広島風お好み焼き。
今までは広島風と言いつつ宇部風だったが、
今日はかなり近づけたつもり。

玉子1個だと全体を覆えず・・・
断面はちゃんと玉子の下は生っぽい麺、キャベツ、生地。

ここんとこ食ったお好み焼きはもやし使ってなかったので今日は無し。
小麦粉10円、キャベツ15円、ちくわ30円、天かす8円、牛バラ70円、麺30円、玉子35円、計198円。
2枚食ったので400円でお腹いっぱい

見た目はイマイチじゃが確かに広島の味に近づいたじょ、
生っぽい麺が広島の味なのかも
コメント
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