バイキング通信簿8.1 風のみえる丘 フェリース

さわやかな陽気じゃ（20℃）。

フェリースが4月になってもバイキングをやってるらしいので行ってみたじょ。

前回のスィーツバイキングのことがあるでにゃ、
珍しく電話確認。
そんなに混んでないらしいが一応予約しておいたじょ。
ブーーーン
ちょっと早い目に到着。
宇部市あすとぴあの「風のみえる丘フェリース」。

中庭で時間を潰して、11時30分、ダイニングに入場。
ありゃ、確かに繁盛してない、貸し切り状態じゃ。
予約不要だったにゃ。
以前バイキングが無いときでも2～3組はいたが。
バイキングじゃないメニューもあるのに空いてるにゃ。
当然、バイキング90分1944円。

並んでる料理は前回からデザートが4文の1くらいに減って、
その分オードブルが増えてるじょ。
まずは前菜。

今回はちゃんとブラッドオレンジのジュースもあったじょ。
前菜は、チキン、マカロニ？とアンチョビ、タコ、洋風オムレツ。
どれも普通のランチコースの前菜としてもハイレベルな部類、美味い。
サラダは野菜の他、ハム、スモークサーモンも取り放題。

ハムはかなりイイじょ美味い。
サーモンは中の中、まずまず。

パエリア＆肉料理、魚料理。

パエリアじゃなくカレーピラフだったじょ。
まあ普通にウマイ。
肉はポークソテー？
イイ感じに焼けてるじょ、美味い。
魚は白身のフリット。
スズキ？かにゃ、ちょいと硬いにゃ。
パンは1種類、

いつもの白パン、美味い。
サンドイッチも取り放題、ウマイ。

前回、おいしかった海老のオイル煮。

おかわりしまくりじゃ。
スープ。

ミネストローネ、これも○。
パスタ。

竹の子と小柱のペペロンチーノ。
これが激美味。
バイキングパスタ王のずわいがにのパスタ超えたにゃ。
今度はグレープジュースと

サーモンおかわり。
パスタを食えるだけ食って、デザート。

スィーツバイキングの時より少ないのはいいが、味も若干地味。
プラージュのミニケーキはやっぱすごかったかにゃ。
それでも、他のバイキングのケーキには負けてないじょ。

ふぃー食った食った。
和の一隅に洋のフェリース。
あとは中華じゃにゃ。

料理：一応フルコース全部そろってます。
味：イマイチだった魚料理でも他のバイキングより上。
　　その他は別次元の味、おいしい。
サービス：ホテル並み、文句なし。
雰囲気：たいへん広いので静かに食べられるはず。
CP：付近最高値じゃが、内容を考えれば納得。
総評：とにかくジュースがすごい濃い。
　　　パスタが毎回このレベルなら驚異。