月刊うまい話～10月号2013

今日も寒いじょ（13℃）。

今度は日本酒。
純米酒にアルコール混ぜるってさすがに言い訳できんじゃろ。
杜氏ってのはプライドが高いってイメージなんじゃが、
どう思ってんじゃろにゃ。

月刊うまい話。の前に、
まずは、今月のスペシャルはなんじゃろにゃ。
リアンに行ったじょ。

前回は早すぎてまだスペシャルがなかったが、
今月はあったじょ。
因縁のワンプレートじゃ。
1300円とチョイ高めじゃが注文。

まずスープ。

この時点でワンプレートじゃねえがにゃ。
ミネストローネ風野菜スープ。
アッサリ味でいいじょ。

ワンプレート登場。

ハーフメインにハーフパスタにミーとローフのパイ包み付き。
メインは日替わりと一緒じゃが、
パスタはパスタランチ（は和風パスタ）と違って、うにクリームパスタじゃ。
わるくはないが、ちょっとクセがある。
うには瓶詰めのようじゃにゃ。
パイ包みはかなり本格的、美味い。
デザート付き。

最後はいつものおいしいコーヒー。

ありゃちょっとカップが小さくなったじょ。
前回に比べりゃ内容充実かにゃ。
ただ、よく考えるとスペシャルメニューに
お得感を求めた、が間違ってたにゃ。
スペシャルなんじゃからランチに比べて割高なのは当たり前。
1回目、2回目のワンプレートがお得な感じだったので勘違いしてたじょ。

では月刊うまい話。
10月に新発見のでおいしかったものは、

つばさのアジの炙り。
過去食べた鮨のなかでもベスト10に入るかも。

ポルタ・アル・マーレのピザ。
パン屋さんピザシリーズを終了に追い込んだ衝撃の美味。

イシザキのミラノ風カツレツ。
日本風のトンカツが一番じゃろと思ってたが、
違ってたじょ、これも上手に作れば美味い。

カーザ・トランクイッラの栗のリゾット。
ミネストラ以来の大ホームラン、超激美味。
カーザ・トランクイッラの鴨のロースト。
鴨っておいしいんじゃにゃ。

今月はおいしいってわかってるなじみのお店が多い分、
おいしさのレベルが高いじょ。