９月３日（水）
カラオケ『アート』を出た後、二人はラーメンでも喰おうと言う事で『天上天飯店』へと・・・・
武里駅西口から徒歩２～３分くらいかな？
ディスカウントストア『パール』のすぐ脇かな？
昔しからよくある街のラーメン屋さんって感じのお店です。
酔っ払っていたんで正確じゃありませんけどね（笑）
生ビールとウーロンハイで乾杯！
メニューはこんな感じかな！
焼き餃子３５０円
コロンとした大き目な餃子が５つ、一口噛むとサクッというのかモッチリというのかサクモチ！？！？
厚めの皮はモッチリとした部分とサクッとした感じが二通りの食感が楽しめる存在感のある餃子です。
餡も肉と野菜のバランスが良く、ボロッとした食感もないし、肉の甘みもあり皮の香ばしさとがマッチ
した中々美味しい餃子です。
喰いかけでゴメンナサイ！！
天津麺 ７５０円
ボクは天津麺は好きなんですが、なかなかラーメン屋さんのメニューとしては知名度が
低いんですよね！
蟹玉の炒め具合は、やっぱり職人技を感じさせるもので、表面はシッカリ、中はフワトロです。
スープは一見黒く味が濃そうなんですが、それ程しょっぱく無くて、それでいて鶏ガラ、魚介の類の
出汁が効いて美味しいスープです。
麺はやや柔らかめの中細のやや縮れ麺で喉越しも良いですよ！
今日も良く飲みましたね。
もうお酒は暫くいいや（笑）
