８月７日（木）
焼き鳥太郎で飲んだ後、いつもの様に千鳥足で帰宅の途に・・・・・・
しかし、これが中々素直に帰れないのが世の常、人の常でありまして（笑）
もう一軒飲みに行こうかと言う気力も無かったし、ただ、〆のラーメンくらいはねと、
向かったのは、中休みのため半分シャッターを下し掛けた『つけめんTETSU/１０２』川口駅前店
お客は一人もいません。
休憩直前にも拘わらず、２人のお兄ちゃん快く迎えてくれました。
今日は迷わず『味玉つけめん大盛り』をオーダー！
大盛り、特盛は無料です。
待つこと数分、やって参りました濃厚魚介×太麺「味玉つけめん」
このつけ麺、好きな人には堪らなく美味しいんでしょうけど、駄目な人には
かなりキツイつけめんじゃないかな！
しかもドロドロ！まるでボクみたいなつけめんですね（大笑）
このスープ、ボクは嫌いじゃないですね、濃厚デロデロスープ！！
これ凄いですよ（笑）！
動物系と魚介系の出汁がシッカリ溶け込んだ濃厚クリーミーで鮮烈に旨いと言う訳じゃなく、
安心できる旨さがあります。
麺はこれまた凄いです（笑）！
角ばった極太麺、マジ旨いです。
小麦の香りと味がストレートに感じられるコシのある滑らかさ、艶やかで程よい弾力と
モチモチ感を兼ね備え、どっしりとしたスープに負けない美味しいストレート麺です。
チャーシューもこれ凄いです（笑）
分厚いバラ肉。
トロトロに柔らかく煮込まれ、甘めでシッカリした味付けは『角煮』と呼んでも
良さそうな美味しいチャーシューです。
味に飽きてきたころ、カイワレがいいアクセントになりますね。
最後はポットに用意された『スープ割』鰹風味でこのまま飲んでも美味しいんじゃないかな！
和風感の強い豚骨魚介スープに変化して、最後まで美味しく頂ただきました。
