3月12日（日）
今晩は浦和レッズサポーター集いの居酒屋『酒蔵・力』で買ってきたモツ焼きと
煮込みで、わりとあっさりめの晩酌で御座いました。
浦和レッズファンの聖地と言っても良い『酒蔵・力』の焼き台で焼き上げられたもつ焼きを
テイクアウト・・・・・・・・・
もつ焼きは、骨ボール以外80円～110円くらいだったかな？
シロ、カシラ、レバー、ハツ、タン、豚バラ、骨ボールに加えてモツの煮込み。
ガツ刺しも頼んだけど、生モノの持ち帰りはダメだって！
当然ですね（笑）
さすがに浦和レッズファン御用達の居酒屋、店員さん全員酒蔵・力とプリントされたかREDの
Tシャツできめています。
完全に我が家は居酒屋です。
それも大量（笑）・・・・・・・
オーソドックスな味噌仕立てのモツの煮込みです！
適度に残ったぷくぷくの脂が、口の中でジュワ～っと溶けていきます。
これはもう、間違いなく至福のひと時ですよ！！
4月12日（日）
セブンイレブンの冷凍スパゲティー美味しかったですよ！
牛ひき肉100％のミートソーススパゲティーがキャッチコピーと言う表現も、まんざら伊達じゃ
ないですね！
冷凍食品にしては、案外味もシッカリしています。
レンジで４～5分チンして出来上がりっていうのも、横着なボクには最高ですよ！
冷蔵庫でガンガンに冷やしてあった白ワインで朝からご機嫌デス！
激安ワインと冷凍スパゲティー悪くなかったですよ。
このスパゲティーミートソースは強いて言うなら、昭和の喫茶店のスパゲティーという感じかな！
200円でこのスパゲティーが簡単に食べられるんなら、コレは絶対にアリですよ！！
最近、セブンイレブンの冷凍食品中々やりますね（笑）
4月11日（土）
今日は月一度の通院日、大宮東口にある大宮内科クリニックに来院。
不謹慎とは思いますが、病院の帰りにカシラをツマミにホッピーをグビらせて頂きます（笑）
大宮駅東口に、かなり面白い焼き鳥屋があるんですよ！
北銀通りから少し入った場所にある『川越若松屋直営・かしら屋』結構あっちこっちに支店があり
埼玉じゃ超が付く有名店です。
東松山名物の焼き鳥専門店で、実は焼き鳥とは言ってますが東松山では鶏肉ではありません。
カシラとは豚の頭の肉ですね。
正確には豚の頬肉かな！
コレを特製辛味噌ダレを付けて食べると、もう堪りませんよ（笑）
初めてこの店に来た時、席に着くなり目の前に、皿に乗った1本のカシラと辛味噌が置かれ、アレッ！
他のお客と間違えたのかな？と思いチョッと戸惑った記憶があります。
特製辛味噌ダレ・・・・・・
ここで、やっとホッピーを注文する事が出来ます。
この店、基本は串焼き屋さんなんですが、その特徴は何も注文してなくても、ひたすら『カシラ』を
食べ終わり皿が空く度に、次から次へと出てきます。
まるで椀子そばの様に（笑）
カシラ・深谷ネギ・カシラの脂身・深谷ネギになってます。
このジューシーな脂身と深谷ネギのハーモニー最高で御座いますよ（笑）
目先を変えて、シロを1本タレで焼いてもらいました。
特製煮込み・・・・・・・
珍しい赤味噌仕立てで、具材も野菜を中心に色々入って良いツマミになります。
串で皿の上にX点印を付けておけば、椀子カシラはストップされます（笑）
1ッ月後に又来るのかな？（笑）
