和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

気滞 養生食

2011-10-04 22:11:53 | Weblog
気の流れが滞るときに有効な香りのある食材セロリ 紫蘇 パセリ 菊花 かんきつ類などなど。 それらの香りの精油成分これもアロマの一種ですね!は、気のめぐりを改善してストレスを発散させるはたらきがあります。セロリの茎と葉には血圧を下げる効果あり全体を調理するとよいです。 人間ですからいつも笑顔でいられるわけにはいきません悩みもあれば憂鬱にもなります。だからこそ人間なにも無理して他人の前で笑顔をつく . . . 本文を読む

防災食教室テレビ放送

2011-10-04 21:47:57 | Weblog
本日仙台放送スーパーニュースで9月29日の防災食教室の様子がオンエアされました。 備えされば憂いなし震災後、ライフライン全滅で買い物を10日以上もせず暮らせたときの、保存食である乾物の料理を再現しました。 自分で作っておいた野菜や果物の乾物も映りました。 電気 ガス 水使えずのメニューでありますが、栄養価は高いので元気もりもり     . . . 本文を読む

福島県相馬市松川浦~いさみやさん

2011-10-04 21:15:39 | Weblog
震災前は毎月訪れていた福島県相馬市松川浦~山元町から新地町を通り、釣し浜で休息をし、海岸で波の音を聴きながら貝殻をひろっていたころが懐かしい思い出というより、そこまで行く途中で今も通行止め道路が海の中ショックでそのまま仙台に戻ったことが何度かあった。 別の道路を通り、ランチをいただいていた、旅館いさみやさんに~いさみやさんの目の前は海港も近いため美味しいお魚の料理を食べれる旅館だが、津波で大変な . . . 本文を読む