無題

週末は紅葉がスタートしてお天気にも恵まれて蕎麦屋も忙しかったです、四時間蕎麦の打ちっぱなしは腰も肩も悲鳴を上げていますが「美味しかった」の笑顔で頑張れます。しかし頑張れるのもあと数年で機械打ちには絶対になりません、手打の限界が来たならスパッと辞めます。

アッ時間だ、これから長島代議士と朝食を挟んで意見交換をします、それじゃまた。