一昨日から新潟伊勢丹にて、大新潟まつりが開催され１１件の「どぶろく」製造者が交代で販売担当であたり私は初日の担当でした。
新潟伊勢丹の出品は４回目で顔見知りの方が多い。 また販売員の心構えなど伊勢丹の職員さんと同じ事を要求され勉強にもなり、これは日常の議員活動に多いに役立つと確信しています。
夜は娘のアパートに泊めてもらい缶ビールを飲みながら経済談義、政治談議に花を咲かせてきました。
今日の本題に入ります。 近日発売「WeeK!」増刊号 新潟の社長たちがすすめる、いい店、 うまい店、なるタイトルで平石亭がなんと、なんと紹介されました。
家内曰く 「私たちの店が乗って全体の格を下げたんじゃない？」 「それって取材記者の最初のコメントでも読み取れるね」
県内３３人の社長さんたちの紹介で選らばれた一軒なので素直に喜び、今後も皆さんから喜ばれる平石亭にしていきたいと思います。
写真は季節限定「ぶっかけ山菜そば」で今春から提供しています。 地元山菜を集めるのも大変な作業ですが家内の協力で提供しています。
今日はこれから「どぶろく大白川」を仕込み、午後魚沼市観光協会総会に出席、途中で中学生の太鼓授業を受け持ち帰ってきて懇親会に参加します。
