渡良瀬遊水地のヨシを編む

写真１　松本商店（栃木市藤岡町部屋野）のヨシ編み（以下同じ）。午後のヨシ編みに向けて女性従業員がシュロ紐を補充

写真２　200㎝ほどのヨシを１本ずつ挿入。高さ６尺（182㎝）、幅12尺（364㎝）のヨシズを編み始める

写真３　１回目の３尺幅（機械から地面まで。）がじょじょに落ちる

写真４　２回目の３尺幅（機械から地面まで。）を編み終える

写真５　４回目の３尺幅（機械から地面まで。）を編み終える。赤い布テープが４回目の印

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　渡良瀬遊水地のヨシ
　用途は暗渠排水用のヨシ、ヨシズ（ヨシ簾）など
　暗渠ヨシは根部を切り、穂部を残し出荷される（松本商店：弊ブログ2017年01月23日写真６）

　ヨシズは、2017年01月17日、シイタケ原木栽培用が編まれている（松本商店：写真１～写真５）
　高さ６尺（182㎝）、幅12尺（364㎝）のヨシズとなる
　長さ200㎝ほどのヨシを１本ずつ挿入（写真２）
　機械から地面まで３尺、これを４回繰り返す（写真３～写真５）
　４回目は赤い布テープを付け、テープが地面に着くまで編む（写真５）

　シイタケ原木栽培はシイ、コナラなど落葉広葉樹を切った原木を使う
　原木（ホダギとも呼ばれる。）にシイタケ種菌を植え付け散水して自然生長させる
　その原木を遮光して湿気を維持するのがヨシズ

　引用・参考文献等：松本商店の2014年ヨシ編み；弊ブログ2014年02月02日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：上記　撮影地：栃木市藤岡町