シソジュース造り

　８月朔日、ガスレンジの脇
　笊２個に赤シソ(写真１)
　私　＜これ、ジュースを造るの＞
　妻　“そっ”
　今朝、菜園で切ったシソ
　香りづけに庭の蒼シソを入れる(写真２)
　その後、煮立たせ(写真３)
　濾し液に砂糖を入れ煮る
　冷めてから酢を入れる
　ジュース原液はペットボトル１本(写真４)
　薄めて飲む(写真４)
　上顎奥にカキーン、爽やか
　２回目のジュース造りに私も葉を摘む(写真４)

　執筆・撮影者：有馬洋太郎
　撮影日：写真１～３；2024年08月01日　写真４；同年月04日
　撮影地：埼玉県久喜市