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おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

<我が家の菜園494> 年末・年始の収穫 根菜

2025年01月11日 12時37分40秒 | 家庭菜園

2024年12月28日



2024年12月25日



2024年12月27日



2025年01月08日


 我が家の菜園
 辰から巳に替わる頃
 次の根菜類を掘る・抜く
 サトイモ、ナガイモ
 ニンジン2品種
 ダイコン2品種
 赤カブ、小カブ
 普通カブ
 その一部が上の写真

 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:上記
 撮影地:埼玉県久喜市
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<我が家の菜園493> 壷漬け大根の紐通し

2025年01月04日 15時10分11秒 | 家庭菜園








 我が家菜園のダイコン
 発芽から約3ヵ月(注1)
 正月用に壷漬け用に抜く
 壷漬けは天日干しを要す(注2)
 その前作業を妻が実施

 従来、葉の基部を縛る
 乾燥すると強風に弱い
 今年は根の上部を穿ち
 細紐を通す(上の写真)
 これなら丈夫・安心

 注1 弊ブログ2024年09月22日
 注2 弊ブログ2024年03月27日
  弊ブログ2024年09月15日
 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:2024年12月26日
 撮影地:埼玉県久喜市
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<我が家の菜園492> フジバカマの再利用

2024年12月28日 14時01分24秒 | 家庭菜園






 我が庭のスナップエンドウ
 2期に分けて移植(注1)
 寒風避けの裾囲いで順調
 蔓は巻きつく先を探す
 そこで妻、目をつけたのが
 フジバカマの枯れ茎
 私が伐る(注2)
 太く堅いのがあり手間取る
 伐り茎を妻が挿す(上の写真)
 スナップエンドウの管理
 ひと段落、順調な巻きつきを待つ

 注1 弊ブログ2024年12月11日
 注2 弊ブログ2024年12月23日
 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:2024年12月28日
 撮影地:埼玉県久喜市
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<我が家の菜園491> ハクサイ 初収穫

2024年12月25日 14時39分00秒 | 家庭菜園
Ⅰ 2024年11月26日
 


Ⅱ 2024年12月25日





 我が家菜園のハクサイ
 移植から約3ヵ月(注1)
 24日に初切り、1個
 外側の葉を多く落とし
 重量1.6㎏(写真2・3)

 注1 弊ブログ2024年09月26日
  弊ブログ2024年11月30日
 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:上記
 撮影地:埼玉県久喜市
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<我が家の菜園490> リベンジ直播きスナップ

2024年12月20日 14時24分30秒 | 家庭菜園




















 我が家菜園のスナップエンドウ
 不調の直播きに替り(注1)
 その隣に2回目の直播き
 “リベンジだー”と妻
 手順は写真1~10のとおり
 前回との相違は次のよう
 ①種の浸水(写真4・5)
 ②無肥料
 ③防寒策:もみ殻(写真7)
 ④防寒策:二重トンネル(写真8~10)

 注1 弊ブログ2024年12月16日
 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:2024年12月19日
 撮影地:埼玉県久喜市
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